Meruňkový džem z Moravy
Přestože meruňkový džem je u nás poměrně rozšířená a "běžná" záležitost, ten náš je o ždibec jiný. Je vyroben pouze z moravských, letním sluncem vyzrálých meruněk, které jsou v džemu obsaženy z celých 55%, což je nejvyšší možný podíl, který se do sklenic podařilo dostat. Zbylou část tvoří voda z meruněk, fruktóza a pektin. Otevřete si naši meruňkovou marmeládu a dopřejte si trochu moravského slunce kdykoliv během roku.
| Kategorie: | Delikatesy |
|---|
Produkt: Meruňkový džem
Složení: meruňky 55%, cukr, pektin, kyselina citrónová
Hmotnost: 180g
Skladování: Skladujte v suchu a temnu při teplotě 0 - 25 stupňů. Po otevření skladujte v lednici.
Popis:
Vejmrda je tradiční moravská pochoutka z křene, masového vývaru, octa a většinou jablek, které jsou nahrazeny voňavými kdoulemi. Tento název byl podle etymologického slovníku jazyka českého od pana Machka, z doby, kdy slovo mrdati či mrcati bylo běžně používáno jako synonymum výrazů: pohybovat ocasem, vrtět, či přeneseně: obrůstat tenkými kořeny. A protože křen je plný malých roztřepených kořínků, byl název vejmrda na světě. Vejmrda jak už její složení napovídá je předurčena ke všemu co je z masa. Pečené, grilované, vařené, uzené, žebírka, stejky, klobásy, párečky s VEJMRDOU a k tomu doporučujeme velké, tělnaté červené víno.
