Neohodnoceno

Cuvée Tři

CUVÉE TŘI je cuvée burgundských odrůd Chardonnay a Pinot blanc, které fermentovalo a následně zrálo ve třech různých nádobách. Část vína zrála v dřevěném sudu ve tvaru vajíčka, další v nerezovém tanku a třetí ve velkém dubovém sudu. Každá část vína je na chuť i vůni jedinečná. Ale to pravé, sametové cuvée vzniklo teprve po smíchání vín ze všech tří nádob dohromady. Tvary těchto nádob jsou v podobě piktogramů nakresleny na láhvi.

 
Skladem
Kód: 809
Značka: Plenér
333 Kč
Kategorie: Bílá vína
Příležitost: Sommelier
Barva: Bílé
Typ: Tichá vína
Suchost: Suché
Cuvée Tři
Tip

Oblast: Morava

Podoblast: Mikulovská

Kategorie: Zemské

Ročník: 2019

Obsah: 0,75l

Analytika: tzn: zbytkový cukr, kyselina, alkohol: g/l, g/l, 13,0%

Charakteristika:

CUVÉE TŘI je cuvée burgundských odrůd Chardonnay a Pinot blanc, které fermentovalo a následně zrálo ve třech různých nádobách. Část vína zrála v dřevěném sudu ve tvaru vajíčka, další v nerezovém tanku a třetí ve velkém dubovém sudu. Každá část vína je na chuť i vůni jedinečná. Ale to pravé, sametové cuvée vzniklo teprve po smíchání vín ze všech tří nádob dohromady. Tvary těchto nádob jsou v podobě piktogramů nakresleny na láhvi.

 

plener-banner

Příběh Vinařství Plenér začal v roce 2016. Stojí za ním vinařka Dominika Černohorská a ortodontista Ivo Marek. Dva přátelé, kteří se rozhodli splnit si svůj sen. Vína vytvářejí z hroznů z vinic pod Pálavou, které mají v katastrech obcí Klentnice, Bavory a Pavlov. Jejich prioritou jsou bílá cuvée z vápencového podloží pálavských kopců. Ve vínech se proto Dominika snaží především vyzdvihnout jedinečnost místa, na kterém vinice roste. Vinařství, kde vína vznikají se nachází v nejníže položené vinařské uličce v Pavlově. Ve vinicích hospodaří ekologicky. Jejich vína jsou vždy suchá, slaná a pravdivá.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení