Plenér
Příběh Vinařství Plenér začal v roce 2016. Stojí za ním vinařka Dominika Černohorská a ortodontista Ivo Marek. Dva přátelé, kteří se rozhodli splnit si svůj sen. Vína vytvářejí z hroznů z vinic pod Pálavou, které mají v katastrech obcí Klentnice, Bavory a Pavlov. Jejich prioritou jsou bílá cuvée z vápencového podloží pálavských kopců. Ve vínech se proto Dominika snaží především vyzdvihnout jedinečnost místa, na kterém vinice roste. Vinařství, kde vína vznikají se nachází v nejníže položené vinařské uličce v Pavlově. Ve vinicích hospodaří ekologicky. Jejich vína jsou vždy suchá, slaná a pravdivá.
Růžový Leonard 2020 je takzvaným "field blendem" Fratavy a Merlotu z viniční trati Nad svatým Leonardem v Klentnici. V češtině pro toto anglické označení nemáme přesný výraz....
Víno postavené na odrůdě Müller Thurgau, kterou většina pamatuje jako tu, která se v litrové lahvi podávala ve všech vinárnách v republice.
Toto víno má v sobě krásu a rozmanitost nejen mnoha odrůd, ale také dvou odlišných ročníků. Nejvíce je zastoupen Müller Thurgau, Veritas a Pálava. Meziročníkový blend Vám...
Frankovka vinařství Plenér je svěží, lehká, ovocná a s nižším obsahem alkoholu. Fermentace probíhala v otevřených kádích, zrání v nerezových tancích. Hrozny byly sbírány ve...
Tento Ryzlink vlašský je druhým ročníkem vína, který je vytvořen z hroznů vinohradu vinařství Plenér vysázeného v roce 2017. Vápencové podloží Pálavy dává vínu nezaměnitelný...
Sylvánské zelené, které vyzrálo na kopcích téměř na dohled z nového vinohradu vinařství. Momentálně je z nakoupených, zpracovaných hroznů.Část tohoto vína byla kompletně...
Naturální, pavlovský, šťavnatý, minerální Riesling. Vše co od Rýňáku očekáváme, splňuje do konečného detailu.
CUVÉE TŘI NO FILTER je nikoli ročníkem, ale příběhem vzniku naprosto identické víno s Cuvée TŘI. Cuvée burgundských odrůd Chardonnay a Pinot blanc, které fermentovalo a...
NO FILTER Mošt z Chardonnay byl naplněn do sudu a k němu nasypány celé bobulky Pinotu Gris. Fermentace probíhala jak v moštu, tak uvnitř celých bobulí, pod jejich...
Tento Pinot je pěstovaný v Bavorech, kde si vinařství koupilo v roce 2016 pár řádků s patnáctiletými hlavami révy. Je to již druhý Pinot v pořadí. Rmut kvasil v...
Je fajn vdechnout sedmičkám ve kterých již bylo víno opět život! Představujeme Vám krabičku se třemi sklenicemi z vinařství Plenér. Dominičiným rukopisem je na nich napsáno,...
Stránka 1 z 2 - 13 položek celkem