Neohodnoceno

Ryzlink vlašský

Tento Ryzlink vlašský je druhým ročníkem vína, který je vytvořen z hroznů vinohradu vinařství Plenér vysázeného v roce 2017. Vápencové podloží Pálavy dává vínu nezaměnitelný projev v chuti i vůni. Cílem mladé enoložky bylo, aby se se co nejvíce podobal vylisovanému moštu, což se splnilo. Fermentace se zastavila na pár gramech zbytkového cukru, a tak mu zůstalo kousek šťavnatosti ročníku 2020.

 

Skladem
Kód: 620
Značka: Plenér
285 Kč
Kategorie: Bílá vína
Příležitost: Sommelier
Barva: Bílé
Typ: Tichá vína
Suchost: Suché
Ryzlink vlašský
Novinka

Oblast: Morava

Podoblast: Mikulovská

Kategorie: Zemské

Ročník: 2020

Obsah: 0,75l

Analytika: tzn: zbytkový cukr, kyselina, alkohol: 0,0g/l, 6,0g/l, 12,0%

Charakteristika:

Tento Ryzlink vlašský je druhým ročníkem vína, který je vytvořen z hroznů vinohradu vinařství Plenér vysázeného v roce 2017. Vápencové podloží Pálavy dává vínu nezaměnitelný projev v chuti i vůni. Cílem mladé enoložky bylo, aby se se co nejvíce podobal vylisovanému moštu, což se splnilo. Fermentace se zastavila na pár gramech zbytkového cukru, a tak mu zůstalo kousek šťavnatosti ročníku 2020.

 

plener-banner

Příběh Vinařství Plenér začal v roce 2016. Stojí za ním vinařka Dominika Černohorská a ortodontista Ivo Marek. Dva přátelé, kteří se rozhodli splnit si svůj sen. Vína vytvářejí z hroznů z vinic pod Pálavou, které mají v katastrech obcí Klentnice, Bavory a Pavlov. Jejich prioritou jsou bílá cuvée z vápencového podloží pálavských kopců. Ve vínech se proto Dominika snaží především vyzdvihnout jedinečnost místa, na kterém vinice roste. Vinařství, kde vína vznikají se nachází v nejníže položené vinařské uličce v Pavlově. Ve vinicích hospodaří ekologicky. Jejich vína jsou vždy suchá, slaná a pravdivá.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení