Kategorie vín, Strana 10

Frankovka kvasila po dobu 3 týdnů na slupkách v otevřené kádi. Následně víno zrálo po dobu 10 měsíců v použitých sudech z francouzského dubu bez přidání jakýchkoliv aditiv.

Naturálně vyrobené víno bez použití konvenčních kvasinek a dalších aditiv. Víno má zlatavě žlutou barvu, ve vůni se objevují ušlechtilé tóny dřeva, vanilky a ovoce, chuť je...

Díky dlouhé maceraci má víno zlatooranžovou barvou. Jeho aroma je hebké a květinové s dotekem dřeva. Chuť je velmi plná, extraktivní s příjemnými kyselinami.

Sauvignon blanc a trať Růženy.To je svěží a příjemně travnatý projev odrůdy a polohy.

Lehce minerální a příjemně ovocný Sauvignon z nejvýše položené vinice v Hustopečích. 

CUVÉE TŘI je cuvée burgundských odrůd Chardonnay a Pinot blanc, které fermentovalo a následně zrálo ve třech různých nádobách. Část vína zrála v dřevěném sudu ve tvaru vajíčka,...

CUVÉE TŘI NO FILTER je nikoli ročníkem, ale příběhem vzniku naprosto identické víno s Cuvée TŘI. Cuvée burgundských odrůd Chardonnay a Pinot blanc, které fermentovalo a...

Okouzlující aroma borůvek, ostružin, drobného lesního ovoce a strouhané čokolády dodávají vínu neopakovatelný rozměr.

Lahodná odrůdově medová vůně s tóny žlutého melounu dokonale souzní s chutí sušeného a kandovaného tropického ovoce, která je doplněna výraznou, ale hamonickou chutí...

Krásně vyzrálá surovina si poležela 2 týdny na slupkách a kvasila v otevřené kádi. Poté víno leželo 11 měsíců v použitém sudu z francouzského dubu bez přidání jakýchkoliv aditiv.

Jednoklonový Riesling z certifikované organické vinice Altenberg / Stará hora. Výrazná mineralita s lehkou astringencí je doplněna o svěží kyselinu s velmi malým obsahem...

Zlatožlutá barva s zlatavými odlesky, dobrá viskozita. Dominantní  vůně mučenky – marakuji , žlutého melounu. Víno kvasilo a zrálo 11 měsíců ve velkém dubovém sudu dopplestuck.