Kategorie vín, Strana 9

Nefiltrované Chardonnay, které vzniklo ze správné chvíle a setkání dvou ročníků.Chardonnay 2022 znovu rozkvašené na slupkách Chardonnay 2023. Původně sladší víno dostalo druhý...

Nefiltrovaný macerovaný Riesling, který vznikl tak trochu omylem 🙂 – a dopadl skvěle.Riesling 2022 znovu rozkvašený na slupkách Rieslingu 2023. Vznikl ze správné chvíle a...

Sylvánské zelené, které vyzrálo na kopcích téměř na dohled z nového vinohradu vinařství. Momentálně je z nakoupených, zpracovaných hroznů.Část tohoto vína byla kompletně...

Nefiltrované macerované Sylvánské, které vzniklo tak trochu omylem 🙂 – a dopadlo skvěle.Sylván 2022 znovu rozkvašený na slupkách Sylvánu 2023. Vznikl ze správné chvíle a...

Ten typ červeného, který nepůsobí těžce, ale přesto na něj budete myslet ještě dlouho po dopití sklenky. 🍷✨ Šťavnaté, výrazné, ale stále elegantní. FRANKOVKA ze Starých hor,...

Ryzlink rýnský z viniční trati Sonnenberg pochází z první sklizně mladé vinice v Úvalech u Valtic. Hrozny byly sklizeny při nejchladnějším sběru roku 2024, kdy teplota klesla...

Hrozny Frankovky částečně lisované v celku, částečně lehce macerovány. Poté následovala spontánní fermentace v dubovém sudu, kde víno zrálo 11 měsíců na hrubých kalech v sudech...

Zlatožlutá barva se zlatavými odlesky, dobrá viskozita. Dominantní vůně mučenky - maracuji, žlutého melounu, kultivovaná komplexní svěží chuť žlutých broskví a černého rybízu s...

Frankovka kvasila po dobu 3 týdnů na slupkách v otevřené kádi. Následně víno zrálo po dobu 10 měsíců v použitých sudech z francouzského dubu bez přidání jakýchkoliv aditiv.

Naturálně vyrobené víno bez použití konvenčních kvasinek a dalších aditiv. Víno má zlatavě žlutou barvu, ve vůni se objevují ušlechtilé tóny dřeva, vanilky a ovoce, chuť je...

Reserva představuje výběr těch nejlepších vín, která vinařství v daném ročníku vytvořilo. Do této řady se dostanou pouze vína s mimořádným potenciálem, kterým vinař dopřeje...

Sauvignon Blanc z tratě Růženy je přesně tím typem vína, které si Vás získá svou energií, čistotou a skvěle čitelným charakterem. Ve vůni se otevírá intenzivní kombinací...